Kad ti dodje inspiracija da budeš od koristi svom zdravlju i u službi pametne ishrane, evo jednog recepta da ti bude pri ruci… Rustični hleb sa “vruskavom” koricom -600g…
Pametni recepti ili kako skuvati u isto vreme dva različita ručka… Juneća kapama sa blitvom i Gulaš od junećeg repa. Može? Cilj nam je da imamo što češće kuvano…
Najkvalitetnije posuđe, najbolje šerpe, lonci i poklopci, zdravo kuvanje, pekači … Napravila sam studiju na netu proučavajući šta je najbolje za kuhinju… kad kupujem za sebe, neka je najkvalitetnije…
Kako očistiti i održavati posuđe od livenog gvožđa (cast iron posuđe) Iščitavajući i istražujući razne tekstove na internetu, razgovarajući sa prijateljima, došli ste do saznanja da je posuđe od…
Bilo da je reč o profesionalnom kuvaru ili početniku, restoranskoj kuhinji ili kućnoj, ovih 9 vrsta noževa apsolutno morate imati u svom arsenalu. Ukoliko do sada niste bili sasvim…
Koji je najbolji nož na svetu? Najbolji nož je onaj sa kojim volite da radite. Garantujem! Ja volim kad mi sve ide od ruke, volim kad se kuvana jaja…
Pravilno čuvanje noževa Noževi se moraju čuvati na sigurnom mestu gde im je zaštićena oštrica od oštećenja. Za profesionalne kuvare, najbolje rešenje su magneti za čuvanje noževa, gde…
Japanski nož ili nemački nož Pri kupovini novog kuhinjskog noža, skoro uvek dolazi do dileme šta izabrati: japanski nož ili nemački nož? I koje su ustvari razlike između tih…
Mlevenja bibera mlinom, kao nekad. Zar vas ne podseća to na selo? Savremeni način života nam je doneo mnogo olakšavajućih okolnosti u svakodnevnom životu. Sa druge strane, upravo zbog…
Kako spremiti ribu na najbolji način?…